Employé barman (CS 3)

Arrêté du 16 mai 1997, modifié par les arrêtés des 4 mai 1999 et 3 avril 2008, portant définition et fixant les conditions de délivrance du certificat de spécialisation "employé barman" (PDF, 42 ko) Annexe I : (PDF, 10 ko) Référentiel des activités professionnelles (PDF, 93 ko) Référentiel de certification (PDF, 50 ko) Unités constitutives du diplôme (PDF, 35 ko) Annexe II : Période de formation en milieu professionnel (PDF, 23 ko) Annexe III : Règlement d'examen (PDF, 17 ko) Annexe IV : Définition des épreuves (PDF, 28 ko) Annexe V : Tableau de correspondance d'épreuves (PDF, 16 ko)   Arrêté du 16 mai 1997 portant définition et fixant les conditions de délivrance du certificat de spécialisation "employé barman" (PDF, 70 ko) Référentiel d'activités professionnelles (PDF, 74 ko) Annexe I : Analyse d'activité (PDF, 68 ko) Référentiel de certification (PDF, 19 ko) Savoir-faire (PDF, 136 ko) Savoirs associés (PDF, 124 ko) Annexe II : Règlement d'examen (PDF, 10 ko) Définition d'épreuves (PDF, 89 ko) Arrêté du 4 mai 1999 modifiant l'arrêté du 16 mai 1997 portant définition et fixant les conditions de délivrance du certificat de spécialisation "employé barman" (PDF, 19 ko) Arrêté du 3 avril 2008 modifiant l'arrêté du 16 mai 1997 modifié portant définition et fixant les conditions de délivrance du certificat de spécialisation "employé barman" (PDF, 19 ko)