Arrêté du 7 janvier 2015 portant création de la spécialité « arts du service et commercialisation en restauration » de brevet professionnel et fixant ses modalités de délivrance.
- Annexe I : Référentiel du diplôme
- Annexe II : Liste des diplômes permettant de s’inscrire au brevet professionnel
- Annexe III : Règlement d’examen
- Annexe IV : Définition des épreuves
- Annexe V : Tableau de correspondance entre épreuves de l’ancien et du nouveau diplôme
- Annexe VI : Liste des techniques professionnelles à maÎtriser
Arrêté du 25 novembre 2016 modifiant l'arrêté du 7 janvier 2015 portant création de la spécialité « Arts du service et commercialisation en restauration » de brevet professionnel
(Annexe III : Règlement d’examen)

Attention : Les définitions des épreuves correspondant aux unités générales sont fixées par arrêté du 3 mars 2016 modifié modifiant les unités d'enseignement général des brevets professionnels : définition des épreuves et des règlements d'examen.

Les définitions des épreuves sont disponibles ci-après dans leur version actualisée : « Définition des épreuves correspondant aux unités d'enseignement général des brevets professionnels »

Arts du service et commercialisation en restauration (BP)